Пећ на дрва у сеоској кући или у викендици може бити више него корисна аквизиција. Потпуно је аутономна од спољних мрежа. Тамо где је струја често искључена, а централизовано снабдевање гасом још увек није остварено, они користе дрво за кување и греју кућу.
Ако се донесе одлука о обезбеђивању кућишта с таквим корисним уређајем, неће штетити проучавању врста пећи од опеке за кућу како бисте изабрали најповољнију, ефикаснију и практичнију опцију.
Нудимо да се позабавимо традиционалним уређајем пећи, дизајном и радним карактеристикама разних грејних и кухињских јединица, као и да откријемо методе и специфичности уређења система за циркулацију дима.
Структурне компоненте пећи
Било која пећ од опеке састоји се од главних елемената:
- темељ - темељ на којем је цигла склоп тежи неколико тона;
- низ пећи - део пећи, укључујући коморе за кухање и пећи, систем димних канала - димњак се чисти, дува се решетком;
- димњак - димњак, који се уздиже изнад пећи.
Темељ тако гломазне и тешке конструкције постављен је одвојено од главног темеља куће.
Ако се испод зграде налази трака или ступац, потребно је пазити да не дође у додир са темељем пећи. Ово ће избећи појаву деформација због неравномерно распоређеног оптерећења, јер испод цигленог агрегата биће много већи.
Дизајн било које пећи за грејање и кување састоји се од главних елемената који обезбеђују довољну вучу: пухала, решетке, ложишта и димних канала
Монолитна основа у приватним домовима, посебно малим, је ретка. Ако га има, пећница се може поставити директно на њу. Најбоље је унапред укључити изградњу таквог објекта у целокупни пројекат. Кад је кућа спремна, требало би да координирате појаву таквог додатног терета са искусним инжењером.
Подножје пећи одваја пећ или гасну комору од темеља. Ово је неколико редова непрекидне опеке, који се греју и дају део топлоте соби, а такође штите базу од прегревања.
Преко базе направите оно што се назива ложиште. Испод, испод коморе за сагоревање, постављена је мала шупљина - испушена. Изнад њега је стварна пећ у којој гориво гори. Решетка и ложиште раздвојени су решетком од издржљивог лива.
Огревно дрво је положено директно на решетку. Кроз дуваљу и роштиљ, ваздух неопходан за сагоревање улази у гориво. У исто време креира се и потребан пропух за уклањање димних гасова кроз димоводни систем. Али његов дизајн зависи од врсте пећнице од опеке за кућу.
Уређај се такође може допунити елементима као што су плоча за кување и пећница. Постоје могућности пећи са коморама за сушење, па чак и са топлим клупама за пећи. Разумевање принципа уређаја и рад такве конструкције помоћи ће у одабиру праве врсте пећи, као и решавању питања везаних за њену конструкцију.
Разне функционалности
Прво морате одлучити о функцијама које ће уређај обављати.
То би могла бити пећ:
- само за кување;
- искључиво за грејање куће;
- за обављање обе ове функције, тј. комбинована опција.
Куваћи шпакер најчешће постављени у малим самостојећим кухињама. Довољна је топлота сагоревања дрвета за огрев, не само за кување, већ и за загревање такве просторије.
Мали штедњак је погодан за неогревану кухињу, пружит ће довољно енергије за кухање и загријат ће околицу
Стога се уређај поставља поред два спољна зида, тако да се вишак топлотне енергије креће ка улици. Димњак је у овом случају постављен строго вертикално, мале величине.
Пећ за грејање. Дизајн предвиђа максимално задржавање топлотне енергије унутар куће. Такав уређај нема пећ или пећ, али је пећни низ опремљен опсежним системом за одвод дима.
Пећи за гријање од опеке нужно су опремљене масивним димњаком за задржавање што више топлотне енергије у кући
Огроман димњак је неопходан тако да производи изгарања не напуштају кућу пребрзо и имају времена за загревање опеке, која потом одаје топлину ваздуху у затвореном простору. Таква пећ се поставља што је могуће ближе центру куће, тако да је загревање појединачних просторија једнолично.
Детаљне информације о уређају за грејање пећи у приватној кући представљене су у овом чланку.
Плоча од опеке са металном пећницом може бити одлична алтернатива уобичајеној плинској опреми ако нема плина или струје
Комбинована рерна. За свој уређај користе плочу за кухање и разгранат димњак. Ставили су је у кухињу, али не у близини спољних зидова, већ поред унутрашњих. Ако је могуће, димњак се такође премешта према дневним собама како би им се обезбедила довољна количина топлоте.
Врсте пећи за грејање
Историја пећи на дрва потиче вековима, ако не и миленијима. У различитим земљама, најбољи модели добили су заслужену дистрибуцију.
Овакви дизајни се користе и данас, како у класичном облику, тако и са неким додацима.
Руска пећ: сложена и ефикасна
Традиционална руска пећ је велики универзални уређај. Иако овде нема плоче од ливеног гвожђа, можете је кувати у њој. Масиван кућиште савршено загријава собу, а у горњем делу се налазе фластери - топао кауч.
Традиционална руска пећ је компликована, али се након кратког периода активног грејања греје на један дан, греје собу, пећ и пружа могућност да се кува
Дуго ложиште је подељено на две зоне: пекару која се налази у предњем делу, и ложиште, где гори огрјев. Таква пећ ради на два начина. Прво се греје неко време. У том периоду уређај акумулира топлоту. Након тога, током око једног дана, растопљена пећ се загрева, полако одајући топлотну енергију.
Током овог периода, можете пећи различита јела у пекари оног јединственог укуса који им не може пружити ниједна друга јединица за кување. Карактеристике руске пећи су због посебне природе кретања ваздушних токова унутар уређаја.
Дизајн руске пећи доприноси максималном очувању топлотне енергије због чињенице да се токови дима и свежег ваздуха крећу у близини, размењујући топлоту, али не мешајући се (+)
Испред коморе за гориво налази се такозвано пробушивање, подручје изнад њега назива се избочина, а чак и сужавање врха је точа.
Захваљујући таквом уређају, формира се рекуперациона зона у пухалу, где дим који излази из пећи загрева долазни ток свежег ваздуха. У овом случају се токови не мешају, кисеоник улази у пећ у потпуности.
Необично је уређај коморе за гориво. Дно ложишта је неравномерно, постављено је са порастом у односу на комору за кухање. Горњи лук такође није водоран, виши је у задњем делу, пада ближе устима и завршава матицом.
Између основе руске пећи и њене коморе за гориво направљена је дугачка шупљина, која се назива старатељством. Овде је увек топло, често се користи за чување дрва за огрјев. У таквим се условима гориво добро суши, брже се пали и боље одаје топлоту.
На нашој страници налази се блок чланака посвећених независној конструкцији различитих модела руске пећи, препоручујемо вам да прочитате:
- Руска пећ са штедњаком: технологија зидања руске пећи са дијаграмима и детаљним процедурама
- Направите себи мини руску пећ: специфичности и договори за изградњу компактне пећи
- Направите сами пећи: направите упутства за употребу с дијаграмима и поступцима
"Холандски" - једноставна грејна јединица
Холандска пећ првобитно је створена за грејање. Од традиционалног руског разликује се једноставнијим и лако модернизираним дизајном. Уређај и димензије могу се разликовати овисно о ситуацији, на примјер, о величини куће.
Занимљива карактеристика холандске пећи је њен поплочани завршни премаз. Управо је из Холандије ова опција прешла у Русију и сада се широко користи за уређење ентеријера
На дну се налази комора за сагоревање, на врху је разграната мрежа димњака, укључујући неколико вертикалних канала међусобно повезаних хоризонталним скакачима. Као резултат тога, стаза по којој се дим креће се продужава, а топлота остаје у кући.
Вертикални канали димоводног система пећи могу бити направљени онолико високо колико је потребно. Изграђени су до пуне висине другог спрата, а понекад и до трећег или четвртог спрата, како би добро поплавили читаву кућу
У модерним верзијама, Холанђанка је такође допуњена плоча за кување, али је у почетку огњиште било постављено одвојено за ове сврхе.
Неискусним пећима се препоручује да започну вежбу на овој врсти пећи, јер је врло тешко покварити је.
Шведска пећница: занимљива опција комбинације
Друга занимљива опција за почетника мајстора је „шведска“ пећница. Његов дизајн су шведски научници развили не тако давно, средином КСВИИИ века. Они су узели Холанђанину као основу и знатно је побољшали.
Шведска пећница резултат је пажљивих прорачуна. Са прилично компактним димензијама, брзо се загрева, омогућава кување хране, грејање куће итд.
Доњи део такве пећи је шири, а испод, поред коморе за сагоревање, са стране је уграђена пећница. Као резултат, прва топлота сагоревањем горива не иде кроз канал за димњак, већ делује на загревање пећи. Ако га отворите, топлота ће загрејати под и подићи се.
Сама ложиште је варијанта поједностављене хаубе, овде се одвија и примарно сагоревање горива и хемијско секундарно запаљивање. У горњем делу конструкције створена је ниша, која се традиционално користи за сушење одеће током дана.
Карактеристична карактеристика "Швеђана" - три нише које се налазе на различитим нивоима. Објашњења за шему: 1 - пећница, 2 - плоча за кухање, 3 - ниша изнад пећи
Пећница инсталирана са стране ложишта брзо акумулира примарну топлоту. Ормар изнад шпорета кориштен је за чување хране припремљене увече, до јутра је остала топла и брзо се загрејала у рерни.
Вертикални систем димних кругова добро греје кућу, али када је поглед отворен, топлота брзо нестаје, само се морате сјетити да је покријете након ложишта.
Греју такву рерну два пута дневно. Учинковитост "Швеђана" је готово висока као и код руске пећи, док је лакше савијање, јефтиније и заузима мање простора. Али висока ефикасност постиже се захваљујући тачном прорачуну, па ћете током зидања морати строго поштовати димензије и пропорције.
Димензије димњака од опеке
Учинковитост пећи на дрва у великој мјери овиси о врсти димњака. Правилно организовано кретање димних гасова омогућава вам уштеду топлоте и ефикасно уклањање производа сагоревања горива без опасности по здравље становника.
Такав дизајн може бити:
- са хоризонталним каналима;
- са вертикалним каналима;
- комбиновани
Пећи са димним круговима, у смеру кретања димних гасова, деле се на директни и противточни. У другом решењу, дим пре него што уђе у димњак, изврши неколико обртаја унутар једне од димних комора. У овом тренутку се креће у два различита смера.
Хоризонтални канални систем Користи се ретко. Греје пећницу равномерно, али за сваки хоризонтални ниво мораћете да направите чиста врата. Модификација таквог димњака може бити опција са џеповима. Ове шупљине ће задржати дим неко време и повећаће ефикасност пећи.
Хоризонтални димњак је једноставног дизајна и мање подложан пухању од вертикалног палете. Додавање џепова учиниће пећ ефикаснијом.
Вертикални канал. Принцип рада таквог димњака је горе описан као карактеристична карактеристика холандске пећи. У таквом систему чађ се накупља мање, лакше се чисти.
Али овде се отпор на кретање дима повећава, па је потребно направити такав димњак довољно дуго да се осигура нормалан просип. У вертикалној верзији први канал се загрева више него други.
Тако да се вертикална структура циркулације дима загрева равномерније, пожељно је проширити његов централни канал, овде се формира противпроток, што резултира да соба прима више топлоте
Таква температурна разлика може довести до оштећења зида. Да би се побољшала ситуација, могуће је договорити верзију преноса у којој је средњи канал много шири од екстремног. Попречни пресек ће овде бити већи, то ће успорити проток и учиниће загревање равномернијим.
Белл фурнаце - Алтернатива дизајну са вертикалним и хоризонталним димима. Уместо канала постоји пространа шупљина у којој се накупља дим, а након хлађења креће се доле и пролази кроз димњак. Чак и након потпуног сагоревања горива, гасови у хаубици и даље дају топлоту.
Димњачки систем димњака омогућава вам да уштедите више топлоте на дуже време. Сличан ефекат се може постићи стварањем комбинованих дизајна користећи различите елементе.
За разлику од вертикалног димног система, нема опасности од брзог пухања гасова и хлађења пећи. Величине и конфигурације капица могу се разликовати.
Приликом дизајнирања пећи можете комбинирати капе са елементима вертикалног димњака да бисте добили ефикасан дизајн и повећали ефикасност.
Традиционална руска пећ:
Шведска грејна пећ:
Мало „холандског“:
Пећи од опеке су веома разнолике, увек можете одабрати или дизајнирати опцију која је погодна за одређене услове. Заједнички захтев свих модела је тачан прорачун, употреба квалитетних материјала и компетентан рад.
Имате ли нешто за допуну или имате питања о одабиру пећи од опеке за кућу? Можете оставити коментаре на публикацију, учествовати у расправама и делити своје искуство у коришћењу грејања пећи. Образац за контакт налази се у доњем блоку.